医治白癜风的知名专家 https://m.39.net/disease/a_5951583.html外面买的盐焗鸡总司能勾起人们的食欲，让人惹不住都想要品尝一番这个独特的美食。但是你知道吗，盐焗鸡不用在外面买了，在家也可以做过程简单，只需要一个电饭煲就足够了，真的有这么简单吗？下面我们带着疑问来看一看。
首先我们做盐焗鸡先把材料准备好，需要准备的材料有：一只鸡，生姜，葱，盐，白胡椒粉，姜黄粉，食用油。准备好食材之后我们就要开始动手制作盐酥鸡了，咱们用电饭煲蛋糕焖鸡，首先要选择差不多大的嫩鸡，这样吃起来更美味，皮嫩肉香，做盐酥鸡我们只需要记得身子，我们把它的鸡爪，鸡头都剁掉，然后用刀子把鸡肚子划开去处里面的内脏，这样更容易清洗和更加方便肌肉的入味。
然后用牙签或者竹签在鸡身上扎一些小孔，尤其是像肉比较厚实的地方，需要多扎一扎，这样鸡肉更加入味。扎好之后然后给鸡做一下按摩，在鸡的外皮和内壁上都均匀地撒上一层盐，抹均匀，方便鸡肉入味，让盐巴更好的渗透到鸡肉里面，吃起来更美味。
撒完盐给鸡全身做完按摩之后，然后再给它穿上一层衣服，就是撒上一层胡椒粉，同样的方法步骤，再做一次全身按摩，全都做完之后，最后收尾阶段，在鸡的表面抹上一层姜黄粉，涂抹均匀，完成之后，找到保鲜膜，把腌制好的鸡用保鲜膜包裹上，放在方便腌制半个小时。
在鸡研制的过程中，我们把其他辅料弄好，切好葱姜蒜，土豆片洋葱片，在电饭煲底部和内壁刷上一层油把切好的葱姜蒜土豆片洋葱片均匀的撒到电饭煲底层，在鸡肉上也涂一层薄薄的食用油，然后将鸡放到葱姜蒜上面，然后放入电饭煲，按煮饭模式。
等到电饭煲跳闸以后，打开电饭煲，然后用筷子扎一下鸡腿部分，看一下熟了没有，如果没有血水往外流，扎透了就证明熟了。其次在翻看一下焗好的鸡肉底部，鸡皮会有微微的黄色。如果你想要鸡的颜色再好看一些，可以把鸡翻个面，继续放入锅内焖5分钟。这样做好的鸡肉肉质细嫩，撕开鸡肉还有汤汁往下流。皮香肉嫩，看了满满的食欲，让人忍不住都想吃一口，简单的盐酥鸡就制作好了，一家人都可以吃着香喷喷的盐酥鸡，这样美味的盐酥鸡谁不爱？
如果家里有人想吃盐酥鸡，就用这个做法做一下，简单方便又快捷省事，做出的鸡肉营养美味又好吃，就这样的一只鸡上桌，大人小孩都爱吃，一上桌都开吃，分分钟就能光盘，由此看出很受大家的欢迎，并且在外面买的还不知道人家用什么食材，怎么制作的，吃自己制作的健康营养又美味，是一道很不错的营养美味，想吃盐焗鸡的小伙伴赶快行动起来吧，短短20分钟，食材简单，盐酥鸡就可以制作完成。
