有什么药可以治白癜风 http://www.xxzywj.com/m/做盐酥鸡时，万万不能用错了“粉”，很多人搞错，难怪鸡肉爱塞牙
我们都知道肉类食品味道是比较相像的，所以大人小孩都爱吃，可是猪肉的热量比较高，常吃猪肉容易发胖。牛肉虽然低，脂肪低热量有助于身体健康，但是牛肉价格也是相当昂贵的，普通家庭的人还不能每天吃到新鲜的牛肉。这样一来似乎鸡肉就成了最佳的选择，因为鸡肉的热量和脂肪含量也比较低，而且肉质比较鲜美。价格也很便宜。
鸡肉的吃法有很多，我们平常喜欢用鸡肉炖汤喝，做出来的鸡汤味道鲜美，又能开胃助消化，还能滋补身体。医院探望病人，常常会给病人炖鸡汤喝，医生也会建议病人多喝一些鸡汤，有助于身体恢复健康。由此可见鸡肉是非常有营养的。
那么除了炖鸡汤之外，还可以炒鸡和炸鸡，今天就教大家做美味酥脆的盐酥鸡。做盐酥鸡时，万万不能用错了“粉”，很多人搞错，难怪鸡肉爱塞牙！鸡肉里面有很多的瘦肉，几乎看不到肥肉的，所以在烹饪鸡肉的时候一定要注意烹饪方法，不然很容易把鸡肉做得特别柴，吃着容易塞牙。
盐酥鸡是非常流行的一种美食，我们去小吃摊或者去饭店吃饭的时候，常常会遇到这样的一种美味孩子和老人都特别喜欢吃，一些女性朋友也常常会把它当做小零食来吃。只是外面小吃店里面卖的盐酥鸡价格比较贵，如果想吃盐酥鸡，我们可以自己在家做，零添加，酥脆又美味。
做盐酥鸡的时候，很多人都会选择用面粉来挂糊。但是面粉挂糊做出来的盐酥鸡口感不够嫩滑。正确的方法应该是用水淀粉做挂糊，然后再裹上一层面包糠，接着放在5成热的油温中，慢慢煎炸，炸至金黄酥脆撒上一些胡椒粉或者是孜然粉和椒盐，味道好极了。水淀粉可以保留鸡肉的原汁原味，还能让鸡肉更加滑嫩。你学会了吗？
