马上就要中秋了,中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋家宴都准备好了吗?小丢给大家推荐一道电饭锅版盐焗鸡,做法简单,金黄诱人,中秋家宴全家喜欢。
电饭锅版盐焗鸡,去年中秋我做过这道菜,做法很简单,菜又好看,让人食欲大增。如果你还在为中秋晚宴菜肴而苦恼,不妨试试加上这道菜。具体步骤如下:
所需食材:三黄鸡1只,盐焗鸡粉一包,葱,蒜,姜适量,料酒少许。
做法:
1、将三黄鸡内脏去除清洗干净,沥干水分。
2、先在鸡身抹上一层料酒,再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外,腹中塞上葱蒜姜静置,腌1个小时以上;
3、电饭煲四周和底部抹上油,放入腌好的鸡,淋上少许油。
4、按煮饭键将鸡煮熟即可。中途记得翻面一次,使受热均匀。
中秋节的家宴是非常重要的,但是在这一天,家中都要准备丰富的饭餐,来庆祝中秋节。这道电饭锅版盐焗鸡,想不到的简单!金黄诱人,中秋家宴全家喜欢。大家不妨试试。
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