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东北小夫妻请南方朋友吃饭,做了6道菜,朋 [复制链接]

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东北小夫妻请南方朋友吃饭,做了6道菜,朋友直呼:不想走了

好吃的食物和好看的风景,可以挡住难过和迷茫。小编有个问题想问大家,你喜欢吃折耳根吗?那你喜欢吃大葱蘸大酱吗?如果非要二选一,大家会选择什么呢?小编是个北方人,对我们北方的美食那是赞不绝口的,看见也会不自主地流口水,不知道大家会不会像我一样喜欢呢?

事情是这样的,这日小李夫妻商议,自己俩人来浙江也多年了,结识了不少好朋友,可是大家从来没有聚在一起好好的吃一顿饭,为了感谢大家多年的关照。小两口决定把在浙江的好朋友叫到一起来家里吃一顿饭,要给朋友们露一手,让他们尝一尝地道得东北菜。让东北美食传遍大江南北。

听到这个消息,朋友们可是高兴坏了,大家举手同意并表示:早就听说东北的美食非常有特色,今天终于要见到了,一定要好好的尝一尝这东北美食。

本身就是大厨的小李夫妻也是不负众望,大展身手。做了一大桌的东北特色菜来招待大家,就让我们一起来看看都有些什么吧!

第一道菜:地三鲜

地三鲜称得上是东北的特色菜之一。它是由土豆、茄子、青椒三种地里长的蔬菜制做出来的,别看食材简单,吃起来是别有一般风味的。在不少地方都能看见它的身影。

第二道菜:小鸡炖蘑菇

相信大家应该对这道菜都不陌生,刷视频的时候也会很常见。它特殊的话就是特殊在这个蘑菇上面,这个蘑菇是不太常见的,所以要想吃正宗的小鸡炖蘑菇,就得先有这道食材,于是小李夫妻俩为了让朋友们吃上正宗的小鸡炖蘑菇,跑了好几个市场才买到这野生榛蘑,为了这宴席夫妻俩也是用了心思的。

第三道菜:锅包肉

锅包肉本名“锅爆肉”。它是有两种口味的,分别是咸香和酸甜,去饭店点这道菜,服务员肯定是要问上一问要什么口味的?大多数人也会选择酸甜口味的。锅包肉的灵魂可就是它的酱汁,要想知道这厨子合不合格,让他做上一顿锅包肉就能见分晓了。

第四道菜:拔丝地瓜

热乎乎的地瓜裹上融化的糖浆,看起来色泽金黄、夹起来拉丝不断、吃起来甜香适口,吃完还能口齿留香。这道甜品菜深受大人和小孩的喜爱。是大小宴席上必备的一道甜品。这味道着实抓人味蕾,让人赞不绝口。

第五道菜:小葱拌豆腐

小葱拌豆腐就是一道平常的凉拌菜,用盐水和葱花拌一拌,很多人都很喜欢吃。豆腐豆腐一听就显而易见是用黄豆做的,所以呢,它是具有极高的营养价值,含有人体所需要的多种营养成分。清爽可口,解腻爽滑,入口即化。不失是炎热天气下合适的一道凉菜。

第六道菜:铁锅炖大鹅

这道菜听起来就极具东北气息,即使它现在闻名四海,但是很多人都做不出来正宗的味道。东北人就是喜欢吃各种各样的炖菜,然而这铁锅炖大鹅就是东北人心里的白月光,是NO.1的存在。、“吃上一口鹅肉,喝上二两小酒,能让人回味悠长”。

最后的这道主食,可要好好说一说了,简直就是小编的心头最爱,那就是东北大饭包,它是由大米饭、炒的鸡蛋酱、熟的花生米、香菜碎,土豆蒸熟捣成泥,拌在一起,最后用白菜叶把它们都包起来制作成的。这就是对东北人来说,大鱼大肉都不想换的美食,咬上一口,就能给香迷糊。

朋友之间聚餐,总是少不了喝上一点,更何况有这么多的硬菜相伴。小李小夫妻俩也是拿出珍藏许久的“蒸台坤沙酒”来招待大家。

饭桌上大家其乐融融,小李夫妻提起了一杯酒,说道:“大家共同举杯喝一个,庆祝我们中秋节快乐!祝大家天天开心,心想事成!”朋友们也是纷纷拿起酒杯,喝了杯中的酒。推杯换盏间,就有朋友问道:“这酒喝起来带着粮食的醇香,还不辣人,喝着不错,而且一瓶竟然看上去有别人两瓶那么多,你这拿哪里淘到的好货啊?”

见状,夫妻俩便说起来这酒:“这酒是我托人在贵州买来的,当地说这是优质酱酒,我不信,便买回来试试,没想到还真不错,而且确实是一瓶就有毫升,是其他酒水的2倍,性价比真的很高,而且价格也是十分的便宜,才百来元,你要是喜欢,我在托人给你捎两瓶。都是经过国家检验的,喝起来也放心。”

说完,朋友们都哈哈大笑起来,并说着其实自己在老家也有爱喝的一款酒,叫绵柔尖庄,也是非常便宜实惠的好酒,平日里也是没事喝上一些,不过倒也是没有你这个酒这样的大瓶,相比之下性价比确实不如,自己也要买几瓶这酒尝上一尝。

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这一顿饭是吃的大家非常开心,毕竟有好菜还配着好酒。简直让朋友们只呼:想住在这不想走了,天天在这吃饭。不知道看到这的大家有没有想尝尝这些东北菜呢?一起在评论区讨论一下吧!

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