烤鸡翅味道极好,色泽金黄,肉质嫩滑,小朋友都爱吃。烤翅的做法也很简单,特别是现在有烤翅调料卖,自己在家里也能做出美味来。
鸡翅的方法也有很多种,如果家里有小朋友的话,担心外面买的烤鸡翅不干净,今天我们在家用烤箱按照这个方法试试,食材干净,简单又方便。既开胃又能补充营养哦!
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首先准备食材鸡翅若干,我一般都是买一包放在冰箱,想吃的时候可以随时做;再准备一颗柠檬。
步骤一:将鸡翅改刀,就是直接在鸡翅上画出一个小口,以便鸡翅入味;
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步骤二:加入一勺料酒、一勺蚝油、一包盐焗鸡粉,用手腌制20分钟,抓匀备用;
步骤三:一颗柠檬切成薄薄的均匀圆片,留着备用;
步骤四:烤盘均匀的摆上柠檬;
步骤五:把腌好备用的鸡翅,均匀的放在柠檬上;
步骤六:烤箱度烤20分钟,就可以了;
最后打开烤箱,鸡翅烤到焦滋滋得冒油,外焦里嫩,就可以开吃啦!一起做起来试试吧!
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